安全衛生情報センター
標記について、今般、厚生労働省委託事業により、別添のとおり「飲食店の労働災害防止マニュアル」 等を作成したので、貴局におかれては、本マニュアル等を活用し、管内事業場や関係業界団体等への周知 等を行うなど、引き続き、飲食店における労働災害防止対策を推進されたい。 なお、別紙のとおり、関係団体の長あて周知されている旨了知されたい。 (別添) ・飲食店の労働災害防止マニュアル ・飲食店の労働災害防止に関する周知用リーフレット(管理者用、従業員用) ・職場の危険を発見するための「見える化」の安全活動に関するリーフレット ・飲食店の労働災害防止に関する好事例集 (参考) 飲食店の労働災害防止マニュアル等 飲食店において、事業者が行う安全衛生活動を支援するため、事業場の実態に即し、労働災害防止対 策に取り組むことができるように作成したものです。なお、厚生労働省ホームページに掲載しています。 http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000123256.html